Schwarzer Tee

Unser Schwarztee Sortiment lässt die Herzen von Schwarztee-Kennern höher schlagen.

Schwarzer Tee

Heute wird in Europa zum großen Teil Schwarztee getrunken. Bekannte und begehrte Marken sind Darjeeling, Assam und Ceylon. Wir führen auch eine Vielzahl an interessanten Schwarzteemischungen aus aller Welt, sowie aromatisierte Schwarztees. Schwarztee kann durch Beduften mit Blüten wie Jasmin oder Rosenknospen veredelt werden. Typisch für diese Methode ist unser beliebter Earl Grey. Eine Weitere aus Indien stammende Aromatisierungsmethode ist das Beimischen von getrockneten Früchten und Gewürzen wie Zimt, Lemon oder gebrannte Kokosmakrone. Natürlich haben wir auch entkoffeinierten Schwarztee in unserem reichhaltigen Sortiment.

Schwarzer Tee in der Welt

Nachdem er während der Tang Dynastie im 7. Jahrhundert in China angeblich bei einem Transportunfall entdeckt wurde, bei dem die Blätter des grünen Tees oxidierten, verbreitete er sich in den nächsten Jahrhunderten im Großteil von Asien, wo er unter anderem als Assam-Tee in Indien bekannt wurde. Im 17. Jahrhundert schließlich gelangte der schwarze Tee über den Seeweg nach Europa und ist seither teil vieler westlicher Kulturen, wie etwa als afternoon tea in Großbritannien.