Menge
Wie viel Tee kommt in die Kanne?
Das richtige Maß für optimalen Tee-Genuss
Grundsätzlich sollte man beim Tee nicht an der Menge sparen. Welche Dosierung genau jedoch zum optimalen Tee-Genuss führt, hängt von der Teesorte im Allgemeinen und Ihrem persönlichen Geschmack im Einzelnen ab. Eine ungefähre Faustregel gibt es jedoch: Bei Blatt-Tees nimmt man einen gehäuften Teelöffel pro Tasse, bei Broken-Tees genügt ein gestrichener Teelöffel. Wer mag, nimmt zusätzlich den berühmten „Löffel extra für die Kanne“.